Ensalada de Pollo con un Toque de Argentina
Ensalada
Ingredientes y Contenido Calórico:
- Pechuga de pollo (100g): 165 calorías
- Lechuga (100g): 15 calorías
- Tomates cherry (50g): 9 calorías
- Palta (50g): 80 calorías
- Cebolla roja (50g): 20 calorías
- Zanahoria rayada (50g): 20 calorías
- Aceitunas negras (25g): 30 calorías
- Cilantro fresco picado (10g): 1 caloría
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 350 calorías
Paso 1: Cocina el pollo
Empieza por cocinar las pechugas de pollo. Para hacer esto, sazona la pechuga con sal y pimienta al gusto y cocínala en una plancha caliente o sartén con un poco de aceite de oliva. Cocina durante 15-20 minutos o hasta que esté bien cocido. Luego, corta en cubos pequeños y reserva.
Paso 2: Prepara los vegetales
Lava y corta la lechuga en trozos grandes. Luego, pela la palta y corta en cubos pequeños. Corta los tomates cherry por la mitad y pica la cebolla roja en rodajas finas. Ralla una zanahoria y reserva.
Paso 3: Mezcla los ingredientes
Agrega todos los ingredientes en un tazón grande y mezcla bien. Puedes agregar cilantro fresco picado y sal y pimienta al gusto. Las aceitunas negras agregarán un toque salado a la ensalada.
Paso 4: Sirve y disfruta
Sirve la ensalada en platos grandes y disfruta de su frescura y sabor. Si lo deseas, puedes agregar un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico para un mayor sabor.
¡Ahí lo tienes! Una deliciosa ensalada de pollo con un toque de Argentina. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión. Además, es una excelente manera de agregar más verduras y proteínas a tu dieta. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus amigos y familiares con un sabor diferente y único!
