Ensalada Criolla Argentina: Una Receta Refrescante y Nutritiva
Ensalada
La ensalada criolla es una de las recetas típicas de Argentina que no puede faltar en las mesas de los hogares del país. Su sabor refrescante y nutritivo la hace una opción ideal para los días de verano y para aquellos que buscan una opción saludable y ligera para sus comidas. Además, es fácil de preparar y no requiere de ingredientes costosos. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacerla y conocerás el número de calorías de cada uno de sus ingredientes.
Ingredientes y calorías:
- 2 tomates medianos (50 calorías cada uno)
- 1 cebolla roja mediana (40 calorías)
- 1 pimiento verde (30 calorías)
- 1 pimiento rojo (35 calorías)
- 1 limón (20 calorías)
- 1 cucharada de aceite de oliva (90 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 315 calorías
Paso 1: Lava y corta los tomates en cubos pequeños. Resérvalos en un bol.
Paso 2: Corta la cebolla en tiras finas y agrégala al bol junto con los tomates.
Paso 3: Corta los pimientos en tiras finas y agrégalos al bol.
Paso 4: Exprime el jugo de limón sobre los ingredientes y añade la cucharada de aceite de oliva.
Paso 5: Mezcla bien los ingredientes con la ayuda de una cuchara. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 6: Déjala reposar en la nevera durante 10 minutos para que los sabores se mezclen y sirve.
La ensalada criolla es una excelente opción para acompañar tortillas, empanadas, asados y cualquier otro plato. Además, sus ingredientes son ricos en vitaminas, antioxidantes y fibra, lo que la hace una opción ideal para aquellos que buscan llevar una alimentación saludable.
Haz de esta ensalada criolla un plato frecuente en tus comidas y descubre lo fácil que es incorporar una alimentación saludable en tu dieta. Además, es ideal para aquellos que buscan opciones ligeras y refrescantes para los días de verano. Espero que te animes a hacerla y puedas disfrutar de esta deliciosa y típica receta argentina en tu hogar. ¡Buen provecho!
