Carne de Res a la China: Una deliciosa receta para sorprender a tus amigos
Carne
La cocina china es reconocida mundialmente por su variedad de sabores y el uso de ingredientes frescos. En esta ocasión, te traemos una receta especial de carne de res a la China, una deliciosa preparación que sorprenderá a tus amigos y familiares. En este artículo encontrarás todos los pasos para prepararla, así como los ingredientes que necesitas y su cantidad de calorías. ¡Anímate a probarla y disfrutar de su increíble sabor!
Ingredientes y calorías:
- 400 gramos de carne de res (190 calorías)
- 1 cebolla (64 calorías)
- 3 ajos (12 calorías)
- 1 pimiento rojo (37 calorías)
- 1 pimiento verde (30 calorías)
- 1 taza de caldo de carne (15 calorías)
- ¼ de taza de salsa de soya (37 calorías)
- 2 cucharadas de azúcar (90 calorías)
- Aceite vegetal (57 calorías)
- Sal (0 calorías)
Total de calorías: 535 calorías. Para 4 porciones, la cantidad de calorías por porción es de 134 calorías.
1. Prepara los ingredientes: corta la carne en tiras finas, la cebolla en aros, los ajos en rodajas y los pimientos en julianas.
2. En una sartén, añade el aceite y saltea la carne con un poco de sal hasta que se dore.
3. Agrega la cebolla, los ajos y los pimientos y revuelve durante 5 minutos.
4. Luego, agrega el caldo de carne, la salsa de soya y el azúcar. Revuelve para que se mezclen bien los sabores.
5. Deja cocinar durante unos minutos más hasta que la salsa espese y la carne esté totalmente cocida.
6. Sirve caliente con arroz blanco.
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de sal, salsa de soya y azúcar según tu gusto personal. Esta preparación es fácil de realizar y no te tomará mucho tiempo. La carne de res a la China es una excelente opción para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y exóticos de la comida oriental. ¡Anímate a prepararla en casa y disfruta de una deliciosa cena en compañía de tus seres queridos!
¡Listo! Ahora ya tienes todos los secretos para preparar una deliciosa carne de res a la China. Esperamos que este artículo te haya inspirado a probar nuevos sabores y animarte a cocinar en casa. La gastronomía es una de las mejores maneras de acercarse a otras culturas, y la cocina china tiene mucho que ofrecer. Así que, ¡manos a la obra! Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa receta, y disfruta del sabor único y oriental de la carne a la China.
