Receta de carne china agridulce: Sabor auténtico en su plato
Carne
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de cerdo cortada en cubos pequeños
- 1 pimiento rojo cortado en trozos pequeños
- 1 pimiento verde cortado en trozos pequeños
- 1 zanahoria cortada en cubos pequeños
- 1 cebolla cortada en cuadritos
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de ketchup
- 2 cucharaditas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: Esta receta de carne china agridulce tiene alrededor de 350 calorías por porción.
Paso 1: En una sartén grande, calienta dos cucharadas de aceite vegetal a fuego medio. Agrega la carne de cerdo y cocina hasta que esté dorada. Agrega la cebolla, el ajo, los pimientos, la zanahoria y la sal y la pimienta al gusto. Cocina durante unos 5 minutos, o hasta que los vegetales estén crujientes.
Paso 2: En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el vinagre blanco, el azúcar moreno y el ketchup. Vierte la mezcla sobre la carne y los vegetales. Revuelve bien y deja cocinar por otros 5 minutos.
Paso 3: Sirve caliente y disfruta tu deliciosa comida china agridulce. Puedes servir esta receta con arroz blanco o fideos ramen para una experiencia auténtica de la cocina china.
¡Pruébalo en casa!
En resumen, la receta de carne china agridulce es fácil de preparar, deliciosa y auténtica. Los ingredientes son fáciles de encontrar en la mayoría de los supermercados y no requiere habilidades culinarias especiales para prepararla. Recuerda que puedes ajustar los ingredientes y las especias según tu preferencia personal. ¡Así que adelante y prueba a cocinar esta deliciosa receta china en tu propia cocina hoy mismo!
