Ensalada China de Pollo y Manzana: Una Delicia Saludable
Ensalada
¿Buscas una manera deliciosa y saludable de disfrutar de una ensalada única? ¡Prueba nuestra receta de ensalada china de pollo y manzana! Esta ensalada fresca y crujiente viene directo de la cocina china y es perfecta para cualquier comida o cena. Con una combinación única de ingredientes, esta receta es fácil de hacer y sin duda será un éxito en la mesa. Sigue leyendo para descubrir nuestra receta completa de ensalada china de pollo y manzana, y sorprende a tus invitados con este plato especial.
Lista de ingredientes y contenido calórico:
- 2 pechugas de pollo (400g)
- 2 manzanas (300g)
- 1/2 lechuga romana (60g)
- 1/2 cebolla morada (50g)
- 1/2 pepino (100g)
- 1/2 zanahoria (50g)
- 2 ramitas de apio (30g)
- 2 cucharadas de cilantro (10g)
- 1 cucharada de semillas de sésamo (10g)
- 3 cucharadas de aceite de oliva (45g)
- 1 cucharada de vinagre de arroz (15g)
- Sal y pimienta al gusto
- 450 calorías por porción
Para empezar, corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazónalos con sal. Luego, ponlos a cocinar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva hasta que estén dorados y bien cocidos, reservándolos una vez que estén listos.
A continuación, lava y corta los demás ingredientes de la ensalada. Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños, al igual que la cebolla y la zanahoria. Corta el pepino y el apio en rodajas y pica las hojas de cilantro.
En un tazón grande, combina todos los ingredientes de la ensalada y mézclalos bien. Añade los cubos de pollo a la ensalada, y sazónala con sal y pimienta al gusto.
Para hacer el aderezo de la ensalada, mezcla tres cucharadas de aceite de oliva con una cucharada de vinagre de arroz y una pizca de sal y pimienta. Agita bien la mezcla y viértela sobre la ensalada. Espolvorea las semillas de sésamo encima y mezcla todo de nuevo.
¡Tu deliciosa ensalada china de pollo y manzana está lista para servir! Sirve cada porción en platos individuales y decora con unas hojas de cilantro fresco.
Esta ensalada china de pollo y manzana es el plato perfecto para aquellos que buscan una opción saludable y nutritiva. Con una combinación única de ingredientes y una preparación fácil, esta receta es una delicia en cada bocado. Y lo mejor de todo, puedes disfrutarla tanto en una comida como en una cena. Anímate a probar nuestra receta y sorprende a tus invitados con una comida deliciosa y saludable. ¡Buen provecho!
