Riquísima Receta de Carne a la Española
Carne
Las comidas tradicionales en España son siempre un éxito en cualquier hogar y en cualquier restaurante. No importa el lugar donde te encuentres, la carne a la española es una comida popular que no te puedes perder. Esta receta es muy fácil de hacer, y lo mejor de todo es que tiene un sabor único que hará que quieras repetir. A continuación, te enseñaremos a hacer esta divina carne y te daremos la información nutricional para que puedas seguir llevando una alimentación saludable.
Lista de Ingredientes y Número de Calorías:
- 1 kg de carne de res (748 Kcal)
- 1 taza de vino tinto (125 Kcal)
- 2 cebollas grandes (64 Kcal)
- 2 dientes de ajo (4 Kcal)
- 2 pimientos rojos (30 Kcal)
- 3 tomates (45 Kcal)
- 2 pimentones verdes (20 Kcal)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva (120 Kcal)
Receta Paso a Paso:
1. Cortar la carne en cubos pequeños y salpimentar al gusto.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y añadir los cubos de carne. Saltear durante 5 minutos hasta que estén dorados.
3. Agregar la cebolla picada y revolver junto a la carne hasta que se dore.
4. Añadir los dientes de ajo picados, los pimientos rojos y verdes, y los tomates previamente picados también. Revolver durante unos minutos.
5. Agregar una taza de vino tinto y dejar cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
6. Tapar la sartén con una tapa y dejar cocinar durante 30 minutos. Revolver cada 5 minutos.
7. Servir la carne caliente acompañada de arroz o patatas fritas.
Esta receta, además de ser deliciosa, es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que quieren seguir una alimentación saludable. Además, es fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Lo mejor de todo es que puedes ajustar la cantidad de calorías según tus necesidades. Así que no esperes más para disfrutar de esta exquisita carne a la española. ¡Buen provecho!
