Deliciosa receta de carne española con un toque único
Carne
Si estás buscando una receta de carne típica española con un toque diferente a las que has probado antes, has llegado al lugar correcto. Hoy te presento una receta que te encantará, se trata de una deliciosa carne con un sabor único que seguramente te dejará con ganas de más. Esta receta es fácil de hacer y puede ser preparada en cualquier momento del día. Así que prepárate para disfrutar de esta deliciosa comida y sorprender a tus familiares y amigos.
Ingredientes y calorías:
Para preparar esta deliciosa carne española necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de carne de res (lomo o solomillo)
- 1 cebolla grande picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1/2 taza de vino tinto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Calorías por porción (200 g): 300 calorías aproximadamente
Receta de carne española:
1. Comienza cortando la carne de res en filetes gruesos. Luego, sazona cada filete con sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne y cocina por ambos lados hasta que esté dorada. Retira la carne de la sartén y reserva.
3. En la misma sartén, agrega la cebolla picada, los ajos y los pimientos. Sofríe todo hasta que esté dorado.
4. Agrega el vino tinto y deja que se evapore el alcohol durante unos minutos.
5. Coloca la carne en la sartén con la salsa preparada y deja que se cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos hasta que la carne esté tierna y la salsa espese.
6. Sirve la carne caliente acompañada de arroz o patatas fritas.
¡Buen provecho!
Conclusión:
Esta receta de carne española con un toque único es un platillo que no puedes dejar de probar. Con sus deliciosos ingredientes y fácil preparación, es un verdadero éxito para cualquier ocasión. Además, la carne es una buena fuente de proteínas, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. Así que no esperes más y prepárala para sorprender a tus seres queridos con una deliciosa y tradicional comida española. ¡A disfrutar!
