Deliciosos filetes de pescado a la española
Pescado
La cocina española es muy famosa por sus platos de mariscos y pescado, y este artículo es una receta que no te puedes perder. Hoy aprenderás a preparar unos deliciosos filetes de pescado a la española que estoy segura te dejarán con ganas de repetir. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlos!
Ingredientes:
-4 filetes de pescado blancos
-1 cebolla pequeña
-1 pimiento verde picado
-1 diente de ajo
-1 limón
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta al gusto
-½ taza de vino blanco
En total, esta receta contiene aproximadamente 300 calorías por porción.
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Colocar los filetes de pescado en una bandeja para hornear.
3. Sazonar ambos lados de los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
4. Picar la cebolla y el pimiento verde y esparcirlos sobre los filetes de pescado.
5. Pelar y picar el diente de ajo y esparcirlo sobre los filetes de pescado.
6. Rociar los filetes de pescado con jugo de limón y aceite de oliva.
7. Verter el vino blanco alrededor de los filetes de pescado.
8. Cubrir la bandeja para hornear con papel de aluminio y hornear durante 20-25 minutos.
9. Retirar la bandeja para hornear del horno y servir los filetes de pescado en platos individuales.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosos filetes de pescado a la española.
Espero que hayas disfrutado de esta increíble receta de filetes de pescado a la española. ¡Atrévete a prepararla en casa y sorprende a tus amigos y familiares con este plato lleno de sabor! No dudes en probar esta receta y disfrutarla con una buena copa de vino blanco para completar la experiencia. ¡Buen provecho!
