Ensalada Mediterránea: Una Deliciosa Receta de España
Ensalada
Si eres fanático de la comida mediterránea y adoras las ensaladas, no busques más. Hoy, te traigo una receta fresca y deliciosa de España que te dejará con ganas de más. La Ensalada Mediterránea es una combinación de sabores y texturas que te dejará con la boca abierta. Además, es una receta fácil de preparar que puedes hacer en cualquier momento del día. ¡Vamos a cocinar!
Lista de ingredientes y número de calorías:
Para la ensalada:
- 3 tazas de lechuga romana cortada en pedazos
- 1 pepino pelado y cortado en cubos
- 1 tomate cortado en cubos
- 1/2 pimiento rojo cortado en tiras finas
- 1/2 pimiento amarillo cortado en tiras finas
- 1/2 cebolla roja cortada en rodajas finas
- 1 taza de aceitunas negras sin hueso
- 1 taza de queso Feta cortado en cubos
Para el aderezo:
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: 386
1. Prepara todos los ingredientes: Lava y corta la lechuga, el tomate, el pepino y los pimientos en cubos o tiras finas. Después, corta la cebolla roja en rodajas finas y reserva todo en un tazón grande. A continuación, agrega las aceitunas y el queso Feta. Revuelve bien todos los ingredientes.
2. Haz el aderezo: En un recipiente pequeño, combina el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo picado, el orégano seco y sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
3. Agrega el aderezo: Una vez que el aderezo esté preparado, agrégalo a la ensalada. Mezcla todos los ingredientes con las manos o con un par de tenedores para que todo esté bien cubierto con el aderezo.
4. Sirve la ensalada: Sirve la ensalada Mediterránea en un plato grande o en tazones individuales. Si lo deseas, puedes decorar la ensalada con cilantro o perejil fresco picado.
5. Disfruta: Ahora es el momento de disfrutar esta deliciosa ensalada. La combinación de ingredientes frescos y el aderezo de vinagreta es perfecta. ¡Buen provecho!
La Ensalada Mediterránea es una excelente opción para quienes adoran la comida mediterránea y las ensaladas frescas. Esta receta es fácil de hacer y tiene un delicioso aderezo que hace que la mezcla de sabores sea perfecta. Espero que puedas probar esta receta en casa y compartirla con tus amigos y familiares. ¡Que disfrutes tu ensalada Mediterránea!
