Filete de lubina horneado con hierbas frescas
Pescado
Si estas buscando una receta de pescado fácil y deliciosa, ¡estas en el lugar correcto! Esta receta francesa de filete de lubina horneado con hierbas frescas es una delicia para el paladar. La mezcla de especias y hierbas le da al pescado un sabor único y sabroso. Además, esta receta es baja en calorías y fácil de preparar en casa. ¡Así que no hay excusas para no probarlo!
Ingredientes y calorías:
- 4 filetes de lubina fresca (120g cada uno) * 110 calorías por 100g
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 1 limón en rodajas
- Sal y pimienta negra al gusto
Total de calorías por porción: 286 calorías
1. Precalentar el horno a 180°C y colocar los filetes de lubina en una bandeja para hornear.
2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, ajo, perejil y cilantro. Agrega sal y pimienta al gusto.
3. Extiende la mezcla de hierbas sobre los filetes de lubina y coloca las rodajas de limón encima.
4. Cubre la bandeja para hornear con papel aluminio y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado este cocido.
5. Saque la bandeja del horno y sirva el filete de lubina caliente con rodajas de limón adicionales, si lo desea.
¡Y eso es todo! ¡Una cena deliciosa y saludable en tan solo unos pocos pasos! Esta receta de filete de lubina horneado con hierbas frescas es perfecta para una cena de verano fácil y rápida o para una cena elegante con invitados. La frescura de las hierbas le da un aroma maravilloso al plato y el limón agrega un toque de sabor cítrico que combina perfectamente con el pescado.
Recuerda que para una cena completa y saludable, sirve con una ensalada fresca o verduras al vapor. Esta receta también puede ser adaptada a tus gustos personales, así que no dudes en experimentar con diferentes hierbas y condimentos. ¡Anímate a preparar este delicioso filete de lubina horneado con hierbas frescas y deleita a tu familia e invitados con un plato excepcional!
