Tarta de Manzana Francesa - Una delicia tradicional
Postre
Si eres fanático de los postres y quieres probar algo nuevo, entonces estás en el lugar correcto. La Tarta de Manzana Francesa es una delicia tradicional que se ha convertido en un clásico de la repostería francesa. Preparada con una masa suave y una mezcla de manzanas, canela y mantequilla, esta tarta hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Además, es fácil de hacer y no requiere de habilidades especiales en la cocina. Así que reúne los ingredientes y déjate llevar por esta deliciosa experiencia.
Para preparar esta delicia francesa, necesitamos los siguientes ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla fría
- 1 huevo
- 4 manzanas medianas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- Azúcar para espolvorear
Esta tarta tiene cerca de 325 calorías por porción (1/8 de la tarta).
1. Comienza preparando la masa:
En un recipiente grande, mezcla la harina y 3 cucharadas de azúcar. Agrega la mantequilla fría en cubitos y mezcla hasta que la mezcla tenga una textura arenosa. Añade el huevo y mezcla hasta que la masa se una. Envuelve la masa con papel de plástico y refrigera durante 30 minutos.
2. Prepara la mezcla de manzanas:
Mientras tanto, pela y corta las manzanas en rodajas finas. En una sartén, derrite 2 cucharadas de mantequilla y mezcla las manzanas, 1/2 taza de azúcar y canela. Cocina a fuego medio durante 10 minutos, hasta que las manzanas estén suaves.
3. Precalienta el horno y extiende la masa:
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Saca la masa del refrigerador y extiéndela con un rodillo sobre una superficie enharinada. Transfiere la masa a un molde para tarta y corta los bordes sobrantes.
4. Agrega la mezcla de manzanas:
Coloca la mezcla de manzanas en la masa.
5. Hornea:
Hornea la tarta durante 35-40 minutos hasta que la masa esté dorada. Espolvorea azúcar sobre la tarta y hornéala durante 5 minutos más.
¡Y ya está! Tu tarta de manzana francesa está lista para ser disfrutada.
La Tarta de Manzana Francesa es una delicia que no te puedes perder. Con la combinación perfecta de manzanas, canela y masa suave, esta tarta se ha convertido en un clásico de la repostería francesa. No requiere de habilidades especiales en la cocina, así que anímate a hacerla tú mismo y comparte este delicioso postre con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
