Ensalada Nicoise: una delicia francesa que debes probar
Ensalada
Francia nos ha dado algunas de las mejores recetas de la historia, desde postres hasta platos principales; la ensalada Nicoise es un ejemplo de ello. Esta ensalada es una combinación de ingredientes frescos y sabrosos que llenarán tu paladar de sabor. Esta vez vamos a compartir contigo una receta auténtica de esta deliciosa ensalada Nicoise. ¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!
Lista de ingredientes:
- 1 lechuga romana
- 4 huevos cocidos
- 1 lata de atún en agua
- 2/3 taza de aceitunas Kalamata
- 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
- 2 tomates medianos, cortados en cuartos
- 1/4 taza de alcaparras
- 1/3 taza de judías verdes cocidas
- 1/2 taza de vinagreta
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 400-500 calorías por porción
Receta paso a paso:
1. Lava y seca la lechuga romana. Corta el corazón en trozos y coloca en una ensaladera grande.
2. A continuación, agrega los huevos cocidos cortados en mitades, el atún escurrido, las aceitunas, la cebolla roja, los tomates y las alcaparras.
3. Agrega las judías verdes cocidas y mezcla todo con cuidado.
4. Prepara la vinagreta mezclando el aceite de oliva y el vinagre en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla todo suavemente. Ajusta la sazón a tu gusto.
6. Sirve en platos individuales y disfruta.
Conclusión:
Ahora que has aprendido a preparar esta ensalada Nicoise, no hay excusa para no disfrutar de su sabor delicado y fresco en cualquier momento. Recuerda que la clave para una buena ensalada Nicoise es utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. Anímate a preparar esta deliciosa ensalada y compartirla con tus amigos y familiares. ¡Seguramente será un éxito!
