Deliciosa receta india de postre al estilo tradicional
Postre
Ingredientes y Calorías:
- 1 litro de leche entera (640 calorías)
- 100 gramos de sémola (360 calorías)
- 200 gramos de azúcar (800 calorías)
- Una pizca de cardamomo molido
- Una cucharada de mantequilla (100 calorías)
- Almendras y pistachos para decorar (opcional)
Total de calorías: 1900 (para 6 porciones)
Receta Paso a Paso:
1. Vierte la leche en una olla grande y llévala a ebullición a fuego medio-bajo. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
2. Añade la sémola poco a poco mientras remueves con una cuchara de madera, de forma que se integré bien con la leche. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Añade el azúcar y el cardamomo molido, y sigue removiendo durante otros 10-15 minutos, hasta que todo se haya disuelto y se haya espesado lo suficiente para que tenga una consistencia cremosa.
4. Añade la mantequilla y mezcla bien hasta que se haya integrado por completo.
5. Sirve caliente o frío, y decora con almendras y pistachos picados, si lo deseas.
¡Listo! Ya tienes tu deliciosa receta india de postre al estilo tradicional. Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros. Ahora es tu turno de probarla y sorprender a tus seres queridos. ¡No te arrepentirás!
En conclusión, ya tienes una nueva receta que añadir a tu lista de postres. Esta receta india es fácil de preparar y no requiere de demasiados ingredientes, así que no hay excusas para no intentarlo. Además, es un postre que no se parece a ninguno de los que hayas probado antes, lo que lo hace aún más especial. Y lo mejor de todo, ¡es delicioso! Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta y disfruta de este postre cremoso y suave. ¡No te arrepentirás!
