Delicioso Filete de Pescado Italiano
Pescado
Si eres aficionado a la cocina italiana y al pescado, esta receta es para ti. El filete de pescado italiano es una opción deliciosa y saludable que no puedes dejar pasar. En esta ocasión, te presentaremos una versión única y fácil de preparar, que seguramente no has probado antes. Con un toque de ajo, limón y aceite de oliva, este platillo es perfecto para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para aprender cómo prepararlo!
Lista de Ingredientes y Conteo de Calorías:
- 4 filetes de pescado (preferiblemente de bacalao o merluza) - 100 kcal por porción.
- 4 dientes de ajo, finamente picados - 16 kcal por porción.
- Jugo de 1 limón fresco - 8 kcal por porción.
- 4 cucharadas de aceite de oliva - 60 kcal por porción.
- Sal y pimienta al gusto.
Receta Paso a Paso:
1. Enjuaga bien el pescado y sécalo con una toalla de papel. Colócalo en un plato y agrega sal y pimienta al gusto.
2. Mezcla el ajo picado con el jugo de limón y un poco de aceite de oliva. Vierte esta mezcla sobre el pescado y deja marinar por al menos 30 minutos en la nevera.
3. Precalienta el horno a 200°C. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y vierte el resto de la marinada sobre ellos. Hornea durante 10 a 15 minutos, o hasta que el pescado esté cocido pero aún jugoso.
4. Sirve caliente, acompañado de unas papas al horno o una ensalada fresca.
¡Manos a la obra!
Preparar un delicioso filete de pescado italiano es más fácil de lo que piensas. Con solo unos pocos ingredientes, podrás crear un platillo exquisito que te hará sentir como si estuvieras en Italia. Te animamos a que pruebes esta receta en casa y la compartas con tus amigos y familiares. Estamos seguros de que les encantará tanto como a ti. ¡Buen provecho!
