Tiramisú: un postre italiano irresistible
Postre
El Tiramisú es un postre italiano que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Su suave y cremosa textura junto a su dulce sabor hacen de él un postre irresistible que encanta a todos. En este artículo, vamos a compartir contigo una receta que no se repite de las anteriores y es fácil de hacer en casa. ¡Prepárate para disfrutar de este delicioso postre italiano!
Ingredientes y calorías:
Para hacer esta receta necesitaremos:
- 6 yemas de huevo
- 1 taza de azúcar glas
- 1 y 1/2 tazas de queso mascarpone
- 2 tazas de crema de leche fría
- 1/2 taza de café fuerte
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo o chocolate rallado para decorar
El total de calorías de esta receta es de aproximadamente 3.500, lo que equivale a unas 350 calorías por porción.
Receta paso a paso:
1. En un bol grande, batimos las yemas de huevo con el azúcar glas hasta que se forme una mezcla clara y esponjosa.
2. Añadimos el queso mascarpone y mezclamos bien con una batidora eléctrica.
3. En otro bol, batimos la crema de leche hasta que se forme una mezcla cremosa.
4. Añadimos la crema de leche a la mezcla de queso mascarpone y yemas de huevo en tres partes, mezclando con una espátula suavemente.
5. Preparamos el café fuerte y lo dejamos enfriar.
6. Sumergimos los bizcochos de soletilla en el café y los colocamos en una fuente para formar una primera capa.
7. Cubrimos los bizcochos con una capa de la mezcla de queso mascarpone.
8. Repetimos los pasos 6 y 7 hasta que lleguemos al borde de la fuente.
9. Cubrimos la última capa de queso mascarpone con cacao en polvo o con chocolate rallado.
10. Dejamos enfriar en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.
¡Y ya está! ¡Ahora tienes un delicioso Tiramisú listo para disfrutar en casa!
Conclusión:
El Tiramisú es un postre italiano delicioso que te encantará. Siguiendo los pasos de esta receta podrás hacerlo en casa de una forma fácil y rápida. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta y deja que te conquisten con su sabor irresistible. ¡Anímate a prepararla y disfruta de este dulce italiano!
