Tiramisú italiano con un toque de Nutella
Postre
Ingredientes y Calorías:
- 30 galletas Savoiardi
- 2 tazas de café fuerte
- 4 huevos separados
- 250 g de queso mascarpone
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 g de Nutella
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 575 calorías por porción de 100 g
1. Prepara el café y déjalo enfriar.
2. Separa las claras de las yemas y bate las yemas con azúcar y vainilla hasta que estén ligeras y espumosas. Luego, agrega el queso mascarpone y bate hasta que quede una mezcla suave.
3. En otro recipiente, bate las claras hasta que se formen picos firmes.
4. Agrega las claras batidas a la mezcla de queso y yema en tres partes, mezclando bien entre cada adición.
5. Agrega Nutella a la mezcla y mezcla bien.
6. Remoja rápidamente las galletas Savoiardi en el café y colócalas en una fuente para servir. Sigue colocando una capa de la mezcla de queso encima de las galletas. Repite este paso hasta que termines con la mezcla de queso y cubre con la última capa de la mezcla.
7. Refrigera durante 2-3 horas antes de servir.
8. Justo antes de servir, espolvorea cacao en polvo sobre la parte superior del tiramisú.
¡Y listo! Ya tenemos nuestro delicioso tiramisú italiano con un toque de Nutella.
¿Qué te ha parecido esta receta de tiramisú? Pruébalo en casa y sorprende a todos con este delicioso postre italiano. Es fácil de hacer y tan bueno que será una excelente idea para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!
