Ensalada Italiana única y deliciosa
Ensalada
Ingredientes y calorías:
- 4 tazas de lechuga romana picada (80 calorías)
- 1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad (13 calorías)
- 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso (68 calorías)
- 1/4 taza de cebolla roja en rodajas finas (16 calorías)
- 1/2 taza de queso gorgonzola desmenuzado (171 calorías)
- 1/4 taza de aceite de oliva (477 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto (4 calorías)
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Total de calorías: 829 calorías
1. Comenzamos con la lechuga romana. Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños. Colócala en un tazón grande para ensaladas.
2. Agrega los tomates cherry cortados por la mitad a la ensalada. Asegúrate de cortarlos por la mitad para obtener un mejor sabor. Agrega también las aceitunas negras sin hueso y la cebolla roja en rodajas finas.
3. Doramos los trozos de queso gorgonzola en una sartén antiadherente hasta que estén dorados. Una vez dorados, retira los trozos de queso de la sartén y colócalos sobre la ensalada.
4. Mezcla el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Agrega la mezcla de aceite y vinagre a la ensalada y mezcla todo bien.
5. Sirve la ensalada de inmediato y disfruta de los deliciosos sabores de Italia.
Esta ensalada italiana única y deliciosa es perfecta para una cena de verano cuando no quieras cocinar algo pesado. Además, la mezcla de sabores dulces y salados hace que esta ensalada sea verdaderamente única. Anímate a probar esta receta fácil y deliciosa en casa y disfruta de los sabores de Italia en la comodidad de tu hogar. ¡Que la disfrutes!
