Deliciosa Receta Japonesa de Carne
Carne
La gastronomía japonesa es muy rica en sabores y texturas. Los japoneses tienen una cultura culinaria muy importante y valoran mucho la calidad de los ingredientes y la presentación de sus platos. En esta ocasión, te presento una receta típica japonesa de carne que dejará a todos sorprendidos. Se trata de una preparación única que no se parece a ninguna carne que hayas probado antes. Además, lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer y no te llevará mucho tiempo. ¿Quieres sorprender a tus invitados con una comida deliciosa y diferente? ¡Sigue leyendo!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 600 gramos de filete de ternera
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cebollas verdes picadas
- Sal y pimienta al gusto
Calorías: 475 por porción
1. Lo primero que debes hacer es preparar la marinada. En un recipiente hondo, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y las cebollas verdes picadas. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
2. Corta los filetes de ternera en láminas finas.
3. Sumerge las láminas de carne en la marinada y déjalas reposar durante al menos 30 minutos. De esta manera, la carne se impregnará del sabor de los ingredientes y quedará mucho más sabrosa.
4. Precalienta el horno a 220°C.
5. En una sartén grande y resistente al horno, cocina las láminas de carne a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Añade la marinada a la sartén y cocina durante un par de minutos más.
7. Transfiere la sartén al horno y hornea durante unos 10 minutos. De esta manera, la carne se cocinará por completo y quedará tierna por dentro.
8. Sirve la carne caliente y acompaña con arroz blanco o alguna guarnición de tu preferencia.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y original receta japonesa de carne. ¿Qué te pareció? Estoy seguro de que a tus invitados les encantará. Además, es una receta muy fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo. Anímate a probarla y sorprende con tus habilidades culinarias.
La comida japonesa es muy valorada en todo el mundo por sus sabores únicos y la frescura de sus ingredientes. Esta receta japonesa de carne es una muestra de que la gastronomía nipona tiene mucho que ofrecer. Con una mezcla de salsa de soja, miel, aceite de sésamo y cebolla verde, conseguirás darle un sabor único a la carne, que combinado con el horneado hará que la carne quede muy bien cocida. Si estás buscando una manera sencilla de sorprender a tus invitados, no dudes en preparar esta deliciosa receta. ¡A cocinar!
