Sazone su paladar con nuestro delicioso Sashimi de salmón
Pescado
Ingredientes y calorías:
- 250 gramos de salmón fresco
- 1/2 limón
- 1 cucharada sopera de salsa de soja
- 1 cucharada de sake
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- cebolla verde picada para decorar
Calorías: 78 por cada 100 gramos de salmón.
Receta:
1. Comienza por limpiar el salmón con agua fría y saca la piel. Sécalo con papel toalla y córtalo en tiras finas.
2. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el sake y el aceite de sésamo.
3. Coloca el salmón en una fuente y vierte la mezcla de salsa de soja y sake sobre él. Asegúrate de que todas las tiras estén cubiertas y deja que macere durante 10 minutos.
4. Exprime medio limón sobre el salmón marinado y decora con cebolla verde picada.
5. ¡Y ya está! Tu delicioso sashimi de salmón está listo para servir. Sugerencia adicional: este plato se come mejor acompañado de arroz o ensalada.
Conclusión: Esperamos que disfrutes esta receta fácil y sabrosa de Sashimi de Salmón. Con solo unos pocos ingredientes, podrás preparar un plato que complacerá a todos los amantes de la cocina japonesa. Anímate a probarlo por ti mismo y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!
