Receta japonesa de pescado fresco al estilo único
Pescado
La cocina japonesa es famosa por su frescura, delicadeza y precisión en la presentación. Hoy, te traigo una receta única y deliciosa de pescado fresco que seguramente nunca has probado antes. Esta receta está preparada con una mezcla de ingredientes frescos y saludables, lo que la convierte en una excelente opción para una cena ligera o un aperitivo delicioso. Así que agarra tus utensilios de cocina y prepárate para disfrutar de esta increíble receta.
Ingredientes y Calorías:
- 1 pescado blanco grande
- 4 cucharadas de salsa de soja
- Jengibre rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de cebolla verde picada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Esta receta tiene aproximadamente 180-200 calorías por porción. La cantidad total depende del tamaño del pescado y del número de porciones.
Receta paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Lava el pescado bien y asegúrate de que esté completamente seco antes de comenzar a cocinar.
3. Mezcla la salsa de soja, jengibre rallado, ajo picado, cebolla verde y aceite de oliva en un tazón pequeño.
4. Sazona el pescado con sal y pimienta al gusto. A continuación, cepilla la mezcla de salsa de soja en ambos lados del pescado.
5. Coloca el pescado en un plato para hornear y cubre con papel aluminio. Hornea durante 20 minutos.
6. Después de los primeros 20 minutos, retira el papel aluminio y hornea durante otros 10-15 minutos o hasta que el pescado esté dorado y cocido a la perfección.
7. Sirve el pescado recién horneado con una guarnición de arroz o verduras frescas.
¡Ahora es tu turno de preparar esta deliciosa receta japonesa en casa!
Esta receta de pescado fresco al estilo japonés es una excelente manera de agregar variedad a tu dieta diaria. Es fácil de preparar y es la cena perfecta para aquellos que desean algo saludable y delicioso. Además, la combinación de salsa de soja, jengibre y ajo agrega un sabor único y satisfactorio al plato. Asegúrate de darle un intento y compartir tus pensamientos en los comentarios a continuación. ¡Diviertete cocinando!
