Receta de Pastela Marroquí: El Postre Perfecto
Postre
Lista de Ingredientes:
- 8 láminas de hojaldre
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de almendras molidas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de agua de azahar
- 1 huevo
- Azúcar glass para decorar
Calorías por porción: 270
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Mezcla el azúcar, almendras molidas, canela, jengibre y sal en un bol.
3. Coloca una lámina de hojaldre en una bandeja para el horno y cepilla con aceite de oliva. Cubre con otra lámina de hojaldre y vuelve a cepillar con aceite.
4. Repite este proceso con las seis láminas de hojaldre restantes.
5. Cubre la última lámina de hojaldre con la mezcla de azúcar y almendra.
6. Cepilla con agua de azahar.
7. Cubre con la octava lámina de hojaldre.
8. Con un cuchillo afilado, corta la Pastela en cuadrados o triángulos.
9. Cepilla con huevo batido.
10. Hornea por 25 minutos o hasta que la Pastela esté dorada y crujiente.
11. Espolvorea con azúcar glass antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una Pastela Marroquí auténtica en la comodidad de tu hogar.
Conclusión: Si te gusta experimentar en la cocina, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta deliciosa receta marroquí. La Pastela es una mezcla única de sabores y texturas que seguramente impresionará a tus invitados. Inténtalo hoy mismo y deja que tu paladar viaje a Marruecos. ¡Buen provecho!
