Delicioso Pastel de Almendras Marroquí
Postre
¡Bienvenidos a todos los amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta tradicional de Marruecos, un pastel de almendras que sin duda complacerá a todos los paladares. Esta delicadeza se sirve a menudo en las celebraciones especiales, y es una deliciosa mezcla de sabores que no se pueden perder. Si buscas algo diferente que alegrará tu mesa, ¡no busques más allá de este pastel!
Ingredientes y calorías:
- 250 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de azúcar
- 5 huevos
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de agua de azahar
- Azúcar glas para decorar
Valor nutricional:
Calorías totales: 2690
Porción de calorías: 155
1. Precalentar el horno a 180°C
2. En un tazón grande, mezclar las almendras molidas, el azúcar y la levadura en polvo hasta que se mezclen bien.
3. Agregar los huevos y mezclar bien.
4. Añadir la mantequilla derretida y el agua de azahar y mezclar hasta que la masa esté suave y uniforme.
5. Engrasar un molde para pastel de 20 cm y cubrir con papel de hornear. Verter la masa en el molde.
6. Hornear el pastel durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado en la superficie y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Dejar enfriar el pastel y luego retirar del molde.
8. Decorar con azúcar glas antes de servir. ¡Disfrutar!
¡Enhorabuena! Has completado con éxito la receta de pastel de almendras marroquí. Si bien es un poco diferente a los pasteles que quizás estés acostumbrado, la combinación de sabores y texturas es simplemente deliciosa. Este pastel es perfecto para una celebración especial, una cena de empresa, o simplemente para un dulce capricho casero. Solo asegúrate de hacer suficiente para todos porque desaparecerá rápidamente. ¡Buen provecho!
