Delicioso Pescado al Horno con Sabor Mexicano
Pescado
¡Bienvenidos a todos los amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta típica de México que no se van a querer perder. Esta deliciosa receta de pescado al horno con sabor mexicano es una opción saludable y sabrosa para disfrutar con la familia y amigos. Con ingredientes frescos de temporada y un toque picante, esta receta es perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y sorprender sus paladares con una nueva experiencia culinaria. Así que vayamos a la lista de ingredientes y calorías para empezar.
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco (aproximadamente 120 gramos por porción)
- 1 chile jalapeño picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate grande picado
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 cebolla morada picada
- 2 limones
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Número de calorías:
- 120 calorías por cada porción de pescado
Paso a paso:
1. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. En un recipiente, mezclar el chile jalapeño, ajo, tomate, cilantro y cebolla morada.
3. Agregar el jugo de 1 limón y el aceite de oliva, mezclando todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
4. Colocar los filetes de pescado en una bandeja para hornear y salpimentar al gusto.
5. Cubrir los filetes con la mezcla de vegetales y limón previamente preparada, asegurándose de que estén cubiertos uniformemente.
6. Cortar el limón restante en rodajas y colocarlas encima de los filetes.
7. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que el pescado se vea dorado.
¡Listo! Ya tenemos nuestra deliciosa receta de pescado al horno con sabor mexicano. Lo mejor de esta receta es que puedes acompañarla con arroz, ensalada o lo que tú prefieras para una comida completa y nutritiva. Es importante recordar que esta receta es perfecta para compartir en familia y amigos, y que siempre puedes ajustar la cantidad de picante al gusto de cada persona.
Espero que hayan disfrutado de esta deliciosa y fácil receta de pescado al horno con sabor mexicano. Les animo a que prueben hacerla en casa para sorprender a sus seres queridos con un plato nuevo y diferente. Recuerda que esta receta es saludable, fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. ¡Que lo disfruten!
