Delicia de Chocolate y Guayaba – Receta Típica Mexicana
Postre
No hay nada mejor que terminar una buena comida con un postre delicioso y si es un postre típico de México, mucho mejor. Hoy comparto contigo una receta que combina el chocolate y la guayaba, dos sabores que se complementan a la perfección. Te presento: Delicia de Chocolate y Guayaba. Esta receta es fácil de hacer, no lleva muchos ingredientes y los pasos son sencillos. Además, es una opción saludable ya que el chocolate negro tiene propiedades antioxidantes y la guayaba es rica en vitaminas y fibra.
Ingredientes:
- 1 taza de chocolate negro (alrededor de 170 gramos)
- 1 taza de guayaba picada (alrededor de 250 gramos)
- 1/4 taza de leche evaporada
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 paquete de galletas tipo maría
- 1/2 taza de agua
Calorías:
Cada porción de esta delicia de chocolate y guayaba tiene alrededor de 300 calorías.
Preparación:
1. En un recipiente, derrite el chocolate a baño María o en el microondas. Una vez que se haya derretido, agrega la leche evaporada, el azúcar morena, la canela y la esencia de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se forme una pasta homogénea.
2. Luego, agrega la guayaba picada y mezcla de nuevo.
3. En otro recipiente, mezcla el agua con un poco de azúcar morena. Toma cada galleta y sumérgela en la mezcla de agua y azúcar, luego colócala en el fondo de un recipiente apto para horno. Cuando tengas una capa de galletas, agrega la mezcla de chocolate y guayaba sobre ellas. Repite este proceso hasta que se terminen todos los ingredientes.
4. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea la delicia de chocolate y guayaba durante 20 minutos.
5. Deja enfriar la delicia de chocolate y guayaba unos minutos antes de servir.
Conclusión:
Esta delicia de chocolate y guayaba es perfecta para consentirte después de una comida, para sorprender a tus invitados o para compartir con tu familia. Además, es muy fácil de hacer y no necesitas de muchos ingredientes. El sabor del chocolate con la guayaba es una combinación única y deliciosa que te transportará a México con cada bocado. ¡Anímate a probarla y sorprender a todos con esta receta típica mexicana!
