Tarta Caprese: Un postre tradicional de Italia con una vuelta creativa
Postre
Lista de ingredientes:
-200 gramos de almendras molidas
-200 gramos de chocolate negro fundido
-200 gramos de azúcar granulada
-200 gramos de mantequilla sin sal, suavizada
-4 huevos grandes
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-Una pizca de sal
Número de calorías: Alrededor de 450 calorías por porción
1. Precalienta el horno a 175 °C y engrasa un molde para tartas.
2. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que estén cremosos y ligeros. Agrega los huevos uno a la vez y bate bien después de cada adición. Agrega la vainilla y la sal y mezcla bien.
3. Agrega las almendras molidas y mezcla hasta que se incorporen. Luego, agrega el chocolate fundido y mezcla nuevamente hasta que estén bien combinados.
4. Vierte la mezcla en el molde para tartas y hornea durante unos 40 minutos o hasta que esté dorado y crujiente en la parte superior.
5. Deja enfriar antes de desmoldar, y corta en porciones para servir. Puedes espolvorear con azúcar glas o servir con nata montada para crear un rico contraste de sabores.
¡Y eso es todo! Sirve este delicioso y fácil postre en tu próxima cena o reunión, y tendrás a tus invitados pidiendo la receta.
Conclusión: La Tarta Caprese es una excelente opción para quienes buscan algo diferente y divertido. Este postre es una combinación impresionante de almendras molidas, chocolate, mantequilla y huevos, con una textura crujiente y suave en la boca. Pruébalo ahora y disfruta de un postre inolvidable y auténtico de Italia. ¡Buen provecho!
